フードバレーとちぎ推進協議会が、その会員の新技術・新商品開発を支援するため、「高機能・高付加価値食品開発研究部会」を設置し、研究活動を行っており、その一貫として、今年度第1回目の高機能・高付加価値食品開発研究部会が開催されます。開催概要は、以下の通りです。

(1) 基調講演会（第1回微生物活用分科会／機能性活用分科会との合同開催）

　日時：6月3日（金）　13:30～16:00(申込締切　5月31日(火))

　場所：栃木県産業技術センター　大会議室（宇都宮市ゆいの杜1-5-20）

 　内容

 　　①講演「五感コミュニケーション機能に基づくブランディング技術の開発」

　　②研究部会等の活動概要

　　③情報提供

お申し込み方法など詳細につきましては、フードバレーとちぎ推進協議会のホームページをご覧ください。